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Blanc de Blancs Grand Cru - AOP Champagne - Maison Bruno Paillard

Élevage prolongé de 4ans sur lies suivie de 10 mois minimum après dégorgement. Au nez, les premiers arômes sont nettement les agrumes (citron vert, yuzu) agrémentés de fleurs blanches. À l’aération, émanent des touches d’amande et de croûte de pain. L’attaque en bouche est vive, et provoque une sensation complexe allant des agrumes aux fruits à chair blanche. On sent la minéralité très particulière de la craie. Finale fraîche et très longue.
Sélection OR Calibre n°3 - 48 Pieces
Sélection OR Calibre n°3 - 48 Pieces
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