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AOP Auxey Duresses - Blanc - Monopole

Ce vin possède une grande complexité aromatique et est très expressif. La bouche est porté par des arômes de fruits mûrs, de noisette et de poivre de Sichuan. Ce vin dense et harmonieux reste très élégant.
Ostra Regal Calibre n°3 - 24 Pieces
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AOP Auxey Duresses - Rouge - Monopole

Nez de fruits noirs et d’épices douces. La bouche est aérienne, des notes de cerises griottes se mêlent aux fraises Mara des bois complétés par une note poivré. La finale se présente soyeuse avec une grande longueur fruitée.
Sélection OR Calibre n°3 - 48 Pieces
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P.U.R - Blanc - Revelette

Agriculture Biologique – Sans SO2 Nez très floral. Ce vin blanc naturel est dominé par les agrumes et la pomme verte. La bouche est fluide, salivante et pure…
Ostra Regal Calibre n°3 - 24 Pieces
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1er Cuvée - AOP Champagne

Élevage prolongé de 36 mois sur lies suivie de 5 mois après dégorgement. Nez d’agrumes (citron vert, pamplemousse) et de fruits rouges (framboise, cerise griotte) L’attaque est vive. Le nez est confirmé par des saveurs d’agrumes, de pain grillé et de petites baies de fruits rouges. Dominé par une effervescence délicate, la finale se présente crayeuse et salivante !
Ostra Regal Calibre n°3 - 24 Pieces
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AOP Puligny Montrachet - Blanc -

Le nez est citronné,on y perçoit des notes iodées qui croisent le thym, la verveine et un parfum de raisins blancs. En bouche, il se présente opulent et riche mais brille par sa minéralité avec une somptueuse finale iodée.
Sélection OR Calibre n°3 - 48 Pieces
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Blanc de Blancs Grand Cru - AOP Champagne - Maison Bruno Paillard

Élevage prolongé de 4ans sur lies suivie de 10 mois minimum après dégorgement. Au nez, les premiers arômes sont nettement les agrumes (citron vert, yuzu) agrémentés de fleurs blanches. À l’aération, émanent des touches d’amande et de croûte de pain. L’attaque en bouche est vive, et provoque une sensation complexe allant des agrumes aux fruits à chair blanche. On sent la minéralité très particulière de la craie. Finale fraîche et très longue.
Sélection OR Calibre n°3 - 48 Pieces
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Vielles Vignes - Blanc - AOP Entre-Deux-Mers

Nez floral (Fleurs blanches) et sur les agrumes (Pamplemousse). Vin blanc sec et vif, très aromatique sur des notes florales et de fruits exotiques.
Sentinelle Calibre n°3 - 48 Pieces
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Vielles Vignes - Riesling - AOP Alsace

Agriculture Biologique et Biodynamique Très beau nez d’agrumes. Belle longueur en bouche, des arômes de fruits bien mûrs qui sont soutenue par une acidité déjà fondue. Finale minérale
Sentinelle Calibre n°3 - 48 Pieces
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Pynoz - Rouge - AOP Sancerre

Agriculture Biologique Nez très ouvert sur les petits fruits des bois. La bouche est fine, délicate tout en gardant une trame salivante. Une jolie alternative pour les amateurs de découverte.
Sentinelle Calibre n°3 - 48 Pieces
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Clos des Grands Primos - Blanc- AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Agriculture Biologique Nez très ouvert de pêches et poires mêlées. Attaque franche. La bouche est fine sur les fruits blancs du nez. La finale est très saline.
Sélection Marine Calibre n°3 - 48 Pieces
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