Livraison en 24 h à domicile entre 8 h et 13 h.
Contactez-nous au 02 99 89 48 16
Famille Boutrais - Vente d'Huitres en Ligne

Down - Irlande du Nord

Du gaélique « Dun Droma » qui signifie « fort de la crête », la conche de DunDrum forme un bassin triangulaire qui ne communique au reste de la baie que par un passage extrêmement étroit. Elle est dominée par les majestueuses montagnes de Mourne.
Wexford - Irlande Mayo - Irlande
Down - Irlande du Nord
Trier par :
Filtrer par

Affiner la recherche

Prix
  1. 150,00 € et plus (1)
Gamme
  1. Spéciale (1)

Sentinelle

Spéciale
Les huîtres vont s’enrichir pendant près de 3 ans de tous les nutriments offerts par nos baies d’exception. Le naissain vient de France et se développe dans les terroirs ostréicoles irlandais de la Famille Boutrais.
gout

Le Goût :

Cette huître spéciale est charnue et croquante ; teintée de parfums de noisette et d’amande en attaque, elle est iodée en fin de bouche. Elle s’accorde parfaitement avec l’acidité d’un citron ou d’un vinaigre à l'échalote.
gout

Aspect visuel:

Telle que l’Ostra Regal, sa coquille nacrée renferme une huître charnue au muscle blanc immaculé contrastant avec les extrémités sombres du manteau. Son muscle est plus petit mais non moins croquant.
Produit disponible

Livraison chaque Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi !

Prix & transport dégressifs en fonction de la taille de votre panier !

157,95 €