Nous étions présents au SIRHA de Genève 2018 ! Nous avons pu vous présenter tous nos beaux produits. Ce salon est le rendez-vous des professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche. Nous avons eu la chance de participer à la 4ème édition.
Avec presque 9000 visiteurs professionnels, ce salon confirme son statut de lieu indispensable de rencontre des acteurs de la filière.
C’est pourquoi nous avons souhaité nous rendre à nouveau sur ce lieu de rencontres exceptionnel. Ce fût l’occasion pour plusieurs personnalités de venir goûter nos huîtres !
Nous avons rencontré le grand chef Marc Veyrat, amoureux de bonne cuisine et combattant la mal-bouffe ; ainsi que l’animateur et cuisinier Norbert Tarayre plein de vie qui a fait une apparition pour déguster l’Ostra Regal. Le grand chef le plus étoilé au monde Joel Robuchon est même venu voir notre stand pour découvrir nos produits… Merci à eux.
Encore de grands chefs que notre petit prodige d’huître a su séduire !