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8 mars 2021

Bloody Mary d'huîtres

Bloody Mary d'huîtres

1. Dans un shaker, mélangez vigoureusement la vodka, le jus de tomate et de citron, la sauce Worcestershire, la sauce pimentée, du sel de céleri et 6 glaçons.

2. Ouvrez les huîtres, décoquillez-les et épongez-les. Disposez 1 huître au fond de chaque flûte et versez le cocktail.

3. Servez très frais.

Ingredients (pour 6 personnes)

20  CL DE VODKA
70  CL DE JUS DE TOMATE
3  CL DE JUS DE CITRON
6 HUÎTRES CELINE
3  CL DE SAUCE WORCESTERSHIRE
12 GOUTTES DE SAUCE PIMENTÉE
SEL ET POIVRE

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